قاطو بالشوكولا
المقادير:
كأس زيت
كأس كاكاو
كأس ماء
كأس حليب
شوية خل
تتركينهم على نار هادئة
من جهة أخرى:
5 بيضات
خميرة حلويات
3 كؤوس فرينة
كأس ونصف سكر
تخلطينهم جيدا ثم تضيفين الخليط الأول و تمزجينهم مع بعض
و بعدها تضعينهم في قالب القاطو وتطهينهم
و بعد أن ينضجوا زينهم كما تشائين
و شهية طيبة للجميع
طريقة وضع المقادير
تأخدين وعاء وتضعين فيه من كل شيء مقدار كأس (يكون الكأس متوسط الحجم) أي تضعين كأس من الكاكاو ثم كأس زيت ثم كأس ماء ثم كأس حليب وقليلا فقط من الخل تخلطينهم و ضعيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق و تتركينهم على جنب
من جهة أخرى:
ضعي 5 بيضات + 3 كؤوس فرينة+ كأس ونصف سكر+ خميرة الحلويات تخلطينهم بالخلاط ( في وعاء آخر)
و بعدها تحضرين الخليط الأول (الكاكاو والحليب والماء والزيت ...)وتخلطينه مع (البيض والفرينة و السكر...) حركيهم جيدا مع بعض حتى يمتزجوا و ضعيهم في قالب القاطو واطهيهم في الفرن لمدة نصف ساعة الى ساعة إلا ربع
و بعد أن ينضج زينيه كما تشائين[center]